养生常识

您当前的位置:国医在线 > 养生之道 > 养生常识 >

健康养生 维生素B2身体不可缺少的营养物质

2014-05-09 09:47 来源:国医在线整理 发布人:高海燕 浏览:

  维生素B2又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因:(1)可被光破坏;(2)在碱溶液中加热可被破坏。

  生理功能

  在机体中有递氢的作用,并是机体中一些重要的氧化还原酶的辅酶。

  1、 参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育。

  2、 参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素。

  3、 强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。

  4、 保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

  5、 增强视力