春天养好肝，健康一整年

　　治疗脂肪肝的9种食疗方

　　脂肪肝是指人体肝脏内脂肪蓄积过多的一种病症。近年来，该病的发病率呈迅速上升的趋势。中医认为，脂肪肝可归入“积证”、“痞满”、“胁痛”及“痰痞”等证的范畴，可使用一些具有疏肝、补肝功效的食疗方进行治疗。下面就介绍一些可治疗脂肪肝的食疗方，供该病患者选用。

　　★治疗肝郁气滞型脂肪肝

　　此型脂肪肝患者常有胁肋胀满、隐痛、嗳气、腹胀、脉弦或弦细等症状。可用下列食疗方进行治疗：

　　玫瑰荞麦糕

　　原料：干玫瑰花10克，荞麦粉50克，糯米粉50克，粳米粉100克，白糖、发酵粉各少许。

　　制用法：

　　1、将玫瑰花揉碎。

　　2、将白糖用清水溶化。

　　3、将荞麦粉、糯米粉、粳米粉、碎玫瑰花和发酵粉一起放入四方形的模具中，用白糖水搅拌至黏糊状，再放在蒸锅上用大火蒸20分钟即成，可每日服一剂，分数次服完。

　　功效：此方具有理气散瘀、下气消积、健脾益气、舒肝解郁的功效。

　　金香茶

　　原料：郁金、香橼皮、木香各10克。

　　制用法：将上药一起入锅加适量的清水先用大火煮沸，再用小火煎煮15~25分钟即成。可代茶饮用，每日服1剂，分早中晚3次服完。

　　功效：此方具有疏肝解郁、行气和血的功效。