立春啦！万物苏萌山水醒，三调一防生阳气(2)

　　膳食调养

　　立春节令养生，饮食药膳应以“升补”为主。

　　首乌肝片：首乌液30毫升，鲜猪肝300克，木耳30克，加绍酒等调料炒制而成。

　　功效：补肝肾、益精血、乌发明目;

　　虾仁韭菜：虾仁50克，韭菜300克，鸡蛋2个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量烹调而成。

　　功效：补肾阳、固肾气、通乳汁;

　　珍珠三鲜汤：鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，煲汤加调料即成。

　　功效：温中益气、补精填髓、清热除烦。

　　泡脚助阳益气

　　立春节令养生，泡脚也是助阳益气好方式，可根据身体状况选择相应泡脚养生方。有冠心病者，可用川芎30克、香附15克、丹参50克、檀香10克，煎水后加入5克冰片，适温泡脚，或趁热气先熏后泡脚半小时，早晚各泡一次。失眠者，可用磁石50克，酸枣仁和柏子仁各30克，当归20克，夜交藤15克，煎水睡前泡脚半小时，以凝神安心，提高睡眠质量。若高血压者，用钩藤20克，冰片少许，布包扎紧，冲入开水泡一会，即可适温泡脚，早、晚各泡半小时，都是立春节令辨证养生好方法。

　　养生也需要根据体质辨证施养，调养体质阴阳气血盛衰，使之阴平阳秘。“春夏养阳，秋冬养阴”，立春是春天之始，当然需要顾护阳气，辨证施膳或者生活调养也不离这一原则。春天桃花开，情志方面的疾病也易发，特别是精神分裂等精神性疾病是多发期，需要顺应自然法则，调养身心，保持心情愉快，身体少病。

作者简介

　　周能汉：云南省南华县人，执业医师、二级婚姻家庭咨询师、出版中级职称(编辑)。从事过卫生防疫、卫生行政管理、中医临床，方志编修等多个职业，爱好广泛，尤喜中医、文学、科普。曾发表论文、文章100余篇。业余研究中医及彝族医药，养生有心得，拜师云南省名中医王敏主任医师，跟师业余临证学习。拜师资深彝医药专家王正坤主任药师当门生。

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