枸杞玉米五彩羹的做法及步骤

　　原　　料:玉米粒(鲜)200克、枸杞子10克、燕麦片(即食)30克、甜豌豆20克、菠萝丁50克。

　　糖适量。

　　操　　作:

　　1、将枸杞子洗净泡软，菠萝、胡萝卜去皮，切丁。

　　2、玉米粒、豌豆清洗干净。

　　3、锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

　　4、再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟。

　　5、出锅时，放入菠萝粒。

　　贴　　士：

　　1、这款粥有滋肝明目，益肾助阳，健脾和胃，养血补虚的作用。玉米富含膳食纤维，适当吃些，能促进肠蠕动，及时的排除人体的毒素。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等保健的必需营养。

　　2、吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料，不仅滋补，而且不会上火。

　　3、枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，一般情况下，每人每天食用量不可超过30克，但由于它温热身体的效果相当强，所以正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人就不要放枸杞了。