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霜降节气饮食养生 药膳进补要分人(3)

2013-10-19 17:57 来源:新浪 发布人:岐黄 浏览:

新浪中医霜降节气饮食养生 进补药膳要对人

霜降节气饮食养生 进补药膳要对人

  土形人:莲藕枸杞健脾益气

  饮食调养:可食用具有健脾益气生津功效的食物,如太子参、莲藕、沙参、玉竹、猪肉、鸡肉、莲子等。

  药膳可选择枸杞蛋丁:鸡蛋3只,猪肉30克,枸杞30克,麦冬10克,花生30克。将鸡蛋蒸熟,去壳切丁;猪肉洗净切片;枸杞洗净,花生炒香;麦冬炒熟,研末备用。将锅置武火上,入花生油把猪肉炒熟,再入蛋丁、枸杞、麦冬末,炒匀,放盐少许并用湿淀粉勾芡,最后加味精适量,将脆花生米铺在上面即可。有健脾益气、补肝养阴的功效。

  在寒冷的深秋时节,要特别注意自我保养,增强自我保健意识。同时注意日常生活中的保养,保持情绪稳定,避免情绪消极低落。