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人过花甲,药食保健有两忌

2015-10-14 17:24 来源:国医在线 发布人:代叶丽 浏览:

  老年人在饮食和用药方面有两个禁忌:一是偏食五味,二是过食参茸。

  一忌偏食五味

  中医非常重视饮食五味的调节,认为这是养生保健的重要方法之一。然而,五味入五脏,过多摄入则损伤脏腑发生疾病,甚至因此而夭亡。如偏食甘味,特别是蔗糖,易使人发胖,导致衰老加快,并与心脑血管疾病、糖尿病的发生有很大关系。偏食咸味,易致高血压病、动脉硬化的发生。偏食肥甘厚味,也就是我们平常说的“口味重”,则滞腻生痰,会使衰老加快,也同样会导致心脑血管疾病的发生。

  现代医学研究也证明,老年人摄入过多的蛋白质会加速机体的衰老。偏食辛辣则动火耗血,则易发生口干、口苦、大便不畅等。所以,日常生活中要不贪肥甘,少吃盐,避免辛辣,以清淡而富有营养的食物为主。

  二忌过食参茸

  通常人们总认为老年人多虚,最好用补药。人参大补元气,鹿茸大补肾阳,为补药之上品,用之适当则得益,用之太过则酿成无穷的后患。

  如现代研究揭示黃芪、人参有降低血糖的作用,于是不少医生及患者就用人参、黃芪治疗糖尿病。初服则觉得精神体力改善,血糖有所下降;久服后则精神体力较差,血糖反而升高,并且出现口干、咽喉疼痛、大便秘结之症。

  鹿茸用之过度也会造成上火伤阴之害。临床上常遇到一些老年人,认为自己年老肾虚,就去买些鹿茸或鹿茸制品服用。初服则精神体力较好,久服则大便秘结,咽喉肿痛,口鼻干燥,口臭,鼻、牙齿出血。这道理很简单,中医认为人体脏腑阴阳维持相对平衡,则能保持身体健康。如补之太过,气必然增加,物极必反,这是事物变化的一般规律。中医学称之为偏盛之气久增不已,必然导致脏腑阴阳失去平衡而发生疾病,甚至由此而危及生命。所以过食参茸也是老年人保健中的一个禁忌。

作者简介

  刘正求:大理州人民医院中医科副主任医师,从事中医临床工作30余年,擅长治疗内、妇、儿科疾病,并致力于中医文化的宣传工作。