中年人饮食保健

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中老年饮食保健三大禁忌要求

2014-05-04 15:14 来源:国医在线整理 发布人:高燕仙 浏览:

  一、病中或疾病初愈,忌高脂厚味

  病中,或疾病初愈,由于胃气未复,食欲欠佳,应该忌高脂厚味之食品,否则易导致气机阻滞,酿痰生热,使病情反复或加重。

  二、根据病性或体质之寒热,忌同性之食物

  体质或病有寒热虚实之分,食物也有寒热补泻之别,原则上与自己体质或疾病性质相同的食物,应该是忌用的,如:阴虚内热的体质或患有热性病的人,应该忌食性属于温热类的食物,诸如:姜、蒜、辣椒、羊肉等。

  三、某些体质或疾病者,应忌食“发物”

  所谓“发物”,是指能使外科病症疮疡、疔毒、风疹、疥癣,内伤疾病咳嗽、哮喘等加重,或引起其发作的某些食物。这些食物大概有以下几类。

  一是水产类中的带鱼、黄鱼、鲤鱼、蛤蜊、螃蟹、虾米等;

  二是一些畜产品,如羊肉、狗肉、驴肉等;

  三是某些蔬菜,如香椿、蕨菜、韭菜等。发物并不是对每一个人都起作用,需结合自身情况加以注意。