9、舒肺定喘
咖啡因会促进交感神经，抑制副交感神经，避免副交感神经兴奋而发作气喘病。
10、燥湿除臭
咖啡因内含单宁，可脱臭，消除蒜、肉味。
11、咖啡有解酒的功能
酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，份解成水和二氧化碳而排出体外。
12、一日三杯咖啡可预防胆结石
对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
13、常喝咖啡可防止放射线伤害
放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并证实可以应用到人类。
14、预防电脑族干眼症
国外的报告指出，喝咖啡者患干眼症的机率，明显比不喝咖啡者低。这主要是和咖啡中的嘌呤成份有关(滴眼剂中的嘌呤成份能刺激腺体份泌液体，从而起到保护眼睛的作用)。对于爱喝咖啡的电脑族来说，这当然是一个好消息。
15、止痛
比如一夜没有睡好所带来的头痛、或是太阳穴侧因血管收缩引起的疼痛，这些非器质性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡来缓解，推荐在早上或是中午饮用。
16、抗衰老
色(深)又具有苦味是因为咖啡中富含抗氧化物质的结果;近年，只要是具有抗氧化功能的食物都在市场大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含丰富A、C、B 族维生素的食物，以及在日本相当流行的茶，之所以被视为健康的食物，就是为它们含有丰富的抗氧化物质，日本有研究报告指出，咖啡所含的抗氧化物质比茶多4 倍，可以抵抗自由基(注:人体细胞的代谢废料)对人体的伤害，更能对抗心血管疾病。
17、防治癌症等疾病
美国范德比尔特大学咖啡研究所的报告指出： “咖啡含有多种对人体健康有益的成份，据初步研究发现，适量的饮用咖啡能够防治肝硬化、某些类型的癌症、支气管炎、哮喘、心脏病和帕金森症等疾病;适量就是每天喝2到4杯咖啡。
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