慢性鼻炎中医食疗常用方剂及配制

　　1、鱼腥草炖猪肺

　　新鲜鱼腥草60克(干品30克)，猪肺250克。

　　将猪肺反复用清水冲洗，用手挤出脏水，切成小块，鱼腥草洗净，切碎，一同放入锅中加适量清水，用文火炖2小时，佐餐服食。适用于肺热郁鼻型。

　　2、桑叶菊花猪鼻粥

　　桑叶15克，菊花15克，猪鼻100克，粳米100克。

　　将猪鼻洗净，剁碎，桑叶、菊花洗净，加适量清水煮沸，去渣留汁，加入猪鼻、粳米，煮沸常服。用于肺热郁鼻型。

　　3、丝瓜莲花汤

　　丝瓜藤15克，黄芩12克，金莲花10克，甘草6克，大枣6枚。

　　将以上五味煎汤泡茶叶，以药代茶饮。试用于肺热郁鼻型。

　　4、黄芪莲子炖猪肺

　　黄芪、莲子各50克，猪肺250克。

　　将黄芪、莲子洗净，猪肺反复清水漂洗，挤去脏水。将前两味药与猪肺一同放入锅内，加适量清水，用文火炖2-3小时，至猪肺烂熟，加食盐调味，饮汤，食猪肺、莲子。适用于肺气虚寒型。

　　5、猪肺虫草汤

　　猪肺250克，冬虫夏草15克，精盐、味精各适量。

　　先将猪肺用清水反复漂洗，切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入砂锅，加适量清水炖汤，待猪肺熟烂后，加入少许精盐、味精调味，饮汤食猪肺。适用于慢性鼻炎属肺气虚寒型者。

　　6、三七炖鸡

　　三七30克，鸡肉500克，冰糖适量。

　　将三七打碎，鸡肉洗净切块，与冰糖一同入锅中文火炖3-4小时，嚼三七，饮汤食鸡肉。试用于气血凝滞型。

　　7、川芎红花辛夷炖猪鼻

　　川芎10克，红花6克，辛夷6克，猪鼻100克。

　　将猪鼻洗净切细;辛夷用纱布包扎，与川芎、红花一同加适量水煎煮，去渣留汁。加入猪鼻，用文火炖3小时，饮汤食肉。用于气血凝滞型。