老年痴呆的中医食疗食谱推荐(2)

　　9、 山楂萝卜饮

　　鲜山楂、鲜萝卜、鲜橘皮各15克，水煎饮服。适宜于脾虚湿盛的肥胖患者。

　　10、冬瓜汤

　　取新鲜冬瓜500克，洗净切片，长期食用。此乃肥胖症及水肿病人的食疗佳品。

　　如《食疗本草》所言：“欲得体瘦轻健者可常食之”。

　　11、萝卜海带汤

　　萝卜500克，海带100克。

　　海带水泡发，洗净，切段;萝卜去皮切块。将海带煮沸后放入萝卜同煮，至熟烂，加少许食盐调味。可健脾除湿，降脂减肥。用于因痰湿内盛所致的肥胖，高脂血症。

　　12、三鲜饮

　　鲜山楂、鲜萝卜、鲜桔皮各10克。

　　三物洗净，水煎去渣取汁，代茶频频饮服。可用于痰湿内蕴之肥胖症。

　　13、鲤鱼汤

　　新鲜鲤鱼1000克，去鳞洗净，剖腹去内脏，切片，加姜、葱、筚拨，加水，先武火烧开，后以文火炖熟40分钟，加料酒、味精、醋，即成。可利水消肿。

　　14、素烧冬瓜

　　冬瓜300克，植物油、食盐、葱、姜、味精各适量。

　　冬瓜去皮、瓤、籽，洗净，切块。油锅热后，放入冬瓜，煸炒，待其稍软，加盐及适量水，加盖，至酥烂，放入葱、姜、味精即可。可降脂减肥，用于肥胖属痰湿内盛者。

　　15、莲藕驻颜方(《太清草木方》)

　　莲花7份，莲藕8份，莲子9份。

　　上三味阴干研为末，过筛。按7：8：9比例混匀，瓶装冷藏。日2次，早晚空腹食用，温开水或温酒送服。可驻颜轻身而抗衰老。适宜于因肥胖而容颜将衰者。

　　注意：本方服用时，忌生地、葱、蒜。