中药采收

您当前的位置: > 中药天地 > 中药采收 >

黄芪采收与加工方法

2014-04-08 09:33 来源:国医在线整理 发布人:高燕仙 浏览:

   (一)采收

  黄芪长到第3年便可以收获。收获过早,黄芪质量差;年久不收,极易黑心或木质化。采收一般在秋季植株枯萎时进行,也可在翌年春季尚未萌发前进行,因此时根生长充足,积累的有效成分含量高,黄芪产量高。采收时要深挖,不要伤根,防止挖断主根,影响药材产量与质量。南方多雨地区,为减少烂根损失,最好当年收获。

  (二)留种

  选3年生以上(含3年)生长健壮、无病虫害地块作黄芪种子田。对种子田管理,在一般大田管理的基础上(切勿打掉花芽),于7月中旬增施一次磷肥、钾肥,每亩施过磷酸钙25千克,氯化钾10千克,促使花盛果多,籽粒饱满。结果种熟期间,如遇高温干旱,应及时灌水,降低种子硬实率,提高种子质量。

  黄芪种子的采收宜在8月果荚下垂黄熟,种子变褐色时立即进行,否则果荚开裂,种子散失,难以采收。因种子成熟期不一致,应随熟随采。若小面积留种,最好分期分批采收,并将成熟果穗逐个剪下,舍弃果穗先端未成熟的果实,留用中下部成熟的果荚。若大面积留种,可待田里70~80%果实成熟时一次采收。收后先将果枝倒挂阴干几天,使种子后熟,再晒干,脱粒、扬净、贮藏。

  (三)加工

  1、产地加工 黄芪根部挖出后,去掉根上附着的茎叶,抖落泥土,趁鲜切去根茎(芦头),剪光须根,即行晾晒,待晒至六七成干时,将根理直,扎成小把,再晒至全干。晾晒时避免强光曝晒而发红,晒时放在通风的地方,其上可平铺一层白纸,晒至全干或炕干即成。药材以粗壮、质硬、粉性足、味甜者为佳。要求做到干燥、无芦头、无须根、不霉、不焦、无泥、无杂质。经药学家分析,须根与根茎具有相同的抗流感功效,因此,须根亦可供药用。

  2、商品规格

  这里指膜荚黄芪、蒙古黄芪和多序岩黄芪的干燥根,前二者习称"黄芪",后者习称"红芪"。

  (1)黄芪商品规格标准

  特等:干货。呈圆柱形的单条,去掉疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心。表面灰白色或淡褐色。质硬而韧。断面外层白色,中间淡黄色或黄色,有粉性。味甘,有生豆气。长70厘米以上,上中部直径2厘米以上,末端直径不小于0.6厘米。无须根、老皮、虫柱、霉变。

  一等:干货。长50厘米以上,上中部直径1.5厘米以上,末端直径不小于0.5厘米。无须根、老皮、虫蛀、霉变。其它指标与特等相同。

  二等:干货。长40厘米以上。上中部直径1厘米以上,末端直径不小于0.4厘米。间有老皮,无须根、虫蛀、霉变。其它指标与特等相同。

  三等:干货。上中部直径0.7厘米以上,末端直径不小于0.3厘米。间有破短节子。无须根、虫蛀、霉变。其它指标与特等相同。

  黄芪片应呈类圆形或椭圆形片状,厚2.5-3毫米。表面呈黄白色。内层有棕色环纹及放射状纹理或外层有曲折裂隙,中心部黄色。周边灰色或浅棕色,有纵细皱、质坚略韧。气微,味甜,嚼之有豆腥气。

  《中华人民共和国药典》(1995年版)规定:黄芪总灰分不得超过5.0%,酸不溶性灰分不得超过1.0%。黄芪干燥品含黄芪甲苷不得少于0.04%,水浸出物不得少于17.0%。

  (2)红芪商品规格标准

  一等:干货。呈圆柱形的单条,去掉疙瘩头。表面红褐色。质硬而韧。断面外层白色,中间黄白色。质坚、粉足、味甜。长33厘米以上,上中部直径1.3厘米以上。无须根、虫蛀、霉变。

  二等:干货。长23厘米以上,上中部直径1厘米以上。无须根、虫蛀、霉变。其它指标与特等相同。

  三等:干货。上中部直径0.7厘米以上,长短不分,间有破短节子。无须根、杂质、虫蛀、霉变。其它指标与特等相同。