“一带一路”战略下云南养生产业发展的思考(2)

　　3、云南省具有发展养生产业的独特文化、教育、医疗、自然、旅游资源和优势

　　3.1具有丰富的中医药文化底蕴

　　我省自汉代以后，戍边的将士、贬谪的官吏、远行的商旅从中原、巴蜀来到云南，带来了中医药知识，结合当地土著特别是少数民族的传统医药，形成了中医中药在民间的深厚传统和群众基础。同时也带动了各民族医药的发展，形成了各具特色的民族医药。保山的端阳花市、大理的三月街等作为中草药销售、宣传、交流的盛会，在民间久负盛名。云南白药、腾药以其配方独特、选料精细、制作精良、疗效显著，不仅在国内，而且在东南亚和南亚部分地区都有着很大的影响和良好的声誉，具有广阔的市场前景。

　　3.2中医药高等教育为养生产业的发展奠定了坚实的人才基础和技术保障

　　我省现有中医药高等院校2所，即云南中医学院和保山中医药高等专科学校，两所院校在人才培养上各有侧重点，同时其他医药类院校也积极培养中医药类高素质人才。能保证养生产业对中医学、针灸推拿、中医骨伤、中药学、护理、老年护理与管理、康复治疗技术等专业高素质人才的需求。

　　3.3气候条件、地热资源、旅游资源得天独厚

　　由于维度和海拔因素的影响，我省的气候具有多样性特点，也就是常说的“一山分四季，十里不同天”的立体气候，气候的多样性决定了生物的多样性，我省素有“动植物王国”的美誉。我省很多地区夏无酷暑，冬无严寒，四季如春，是名符其实的“春城”。

　　云南水热活动强烈，温、热水泉孔分布广，类型多，地热资源潜量位居中国前列，开发利用前景广阔。全省124个县（市）有温泉分布。我省温泉水质优良，富含各种矿物质，具有良好的医疗价值。

　　独特的气候条件、宜人的人居环境、独具特色的旅游资源吸引了成千上万的游客，也为我省发展养生产业提供了消费人群保障。

　　4、全力推进养生产业发展

　　云南拥有发展养生产业的宝贵资源与巨大潜力，应充分发挥自身优势，突出特色，大力推进养生产业的发展，促进地方经济展,在一带一路战略中展示中国魅力。

　　4.1充分发挥中医药高等院校人才培养优势,为我省养生产业提供强有力的人才保障和技术支撑

　　4.1.1加大高素质技能型针灸推拿人才培养，突出技能培养与专业思想转变。支持建设中医药高等院校优质校办养生场馆，为学生提供技能实训场所；加大学生动手能力的培养，积极开展校企合作、顶岗实习，培养用得上的一线技能人才；引导学生转变就业观念，培养养生保健专门人才，为养生保健产业的发展提供人才支持。

　　4.1.2加强职业技能鉴定，为行业人员准入把好关，为从业人员提供技术培训与能力鉴定，为养生保健产业的规范化发展做好基础性工作。

　　4.1.3发展足疗，倡导休闲养生。足疗保健是通过对足底的经穴、反射区施以手法按摩，调整脏腑经络气血，提高人体机能的传统养生保健方法。具有舒适、安全、无痛苦的特点，深受群众欢迎。

　　4.2充分利用技术优势，结合产业结构调整，培养食疗人才，提升旅游业及饮食业的内在品质

　　4.2.1加大饮食保健宣传力度。根据《黄帝内经》提出的“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食原则，倡导饮食养生。学校、医院可以与媒体机构合作，大张旗鼓的宣传各种食物性能和科学饮食知识，倡导健康旅游、健康饮食的新观念。

　　4.2.2培养食疗专门人才。通过开办药膳专业，培养社会急需的食疗养生人才；通过举办食疗营养师培训班，培养大批食疗营养技师；开设药膳食疗科普讲座，提高食疗水平。

　　4.2.3开设药膳专科或药膳馆。中国药膳的历史，源远流长，积累了丰富的经验。我国已将100多种中草药列为药食并用之品，如人参、黄芪、枸杞子、山药等。由于药膳制作需要专门知识和技能，鼓励学校、医院或养生机构开设药膳专科和药膳馆。

　　4.3充分利用我省独特的地理气候条件，针对人口老龄化现状，突出加快养老产业发展

　　随着工业化、城市化的发展，人口老龄化的加快，人们越来越需要宁静养生和慢节奏的生活。我省许多地区夏无酷暑，冬无严寒，四季如春，是名符其实的“春城”。应充分利用我省的气候优势加速我省养老产业的发展，疗养中心、养老中心、康复中心、养老公寓等众多养老项目的建设，还会进一步带动相关基础设施建设、医疗、护理、餐饮、旅游等其他项目的协调发展，就业拉动效应显著。

　　4.4加快保健品产业发展

　　4.4.1利用云南白药集团、腾冲制药厂及其他民企优势，加大对我省优势中草药资源开发，打造石斛、克地佬、刺五加等为主的一批地方特色天然植物系列保健品，如饮料、口服液、精片等，提高经济效益，发展绿色经济。

　　应加大校企合作，打造保健品知名品牌。同时大力挖掘历代保健要方，利用现代先进工艺，开发新的保健品，使保健品的生产标准化、规范化、规模化、效益化、商品化，促进养生产业发展。

　　4.4.2通过养生保健品的开发生产，拉动中药原材料的生产需求，带动中药种植业、养殖业的发展，促进农民致富增收，促进社会经济发展绿色化。

　　4.4.3积极与加工制造业结合，通过养生设备、健身器材的生产，既可以推动我省养生产业的发展，也可以突出我省制造业的特色。