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便秘的中医食疗常用方剂及配制

药膳食疗|2014-02-14 08:34|来源:国医在线|中医药

  [便秘食疗常用方剂及配制]

  1、 槟榔

  槟榔15克,粳米100克。

  槟榔水煎去渣取汁,与粳米共煮粥,日1—2次,空腹食用。适宜于气滞而致的便秘。

  2、黄芪芝麻蜂蜜

  黄芪30克,芝麻60克(捣为糊状)。

  将芝麻捣烂成糊状,煮熟后调入蜂蜜,黄芪水煎去渣取汁冲服。适宜于气虚所引起的便秘。

  3、人乳粥(《寿世青编》)

  健康妇女乳汁若干,酥油3克,粳米30克。

  粳米加水煮粥,至半熟,去汤,下乳代汤,煮熟,放入碗中,加酥油调匀服食。可润肺通肠,补虚养血。用于阴血虚所致便秘。

  4、牛奶大枣

  牛奶500毫升,大枣(去核)10枚,粳米100克,蜂蜜或白糖少许。

  粳米加水煮粥,至半熟,去汤,下牛奶代汤,同时放入大枣,粥熟,加蜂蜜或白糖少许,调匀。可益气生津,润肠通便,用于气阴不足之肠燥便秘。

  5、无花果粥

  无花果30克,粳米100克,蜂蜜适量。

  粳米加水先煮,至水沸后,入无花果,共煮粥,服时加蜂蜜。可清热润燥,清肠,适宜于阴虚便秘兼痔疮。

  6、葛粉粥

  葛根、粳米各50克,蜂蜜适量。

  葛根研粉,与粳米共煮粥,加蜂蜜适量,调匀。可清热通便,用于肠热便秘。

  7、果仁膏

  黑芝麻、胡桃仁、松子仁各200克,捣烂,加蜂蜜适量,拌匀,瓶装冷藏备用。日1次,温开水调服,晨起空腹食用。可滋阴润燥通便,用于阴虚便秘及老年习惯性便秘。

  8、红薯糖水

  红薯250克,生姜2片,红糖适量。

  红薯削皮,洗净,切块,水煎煮,待其变软后,放入姜糖,片刻即可。适宜于阳虚所致的大便艰涩不畅,小便清长,畏寒肢冷等。

  9、蜂蜜香油汤

  蜂蜜50克,麻油15毫升。

  将蜂蜜盛入碗内,用筷不停搅拌,使其起泡直至泡较细小时,加入麻油并搅拌均匀;再将适量温开水徐徐加入,至开水、麻油、蜂蜜混为一体即可饮用。适宜于热结所致的便秘。

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