疾病饮食疗法

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中医治疗高脂血症的临床常见证型/饮食原则

2014-02-09 10:55 来源:国医在线 发布人:岐黄 浏览:

   高脂血症是中老年人的常见病及多发病之一,指血液中的胆固醇和甘油三脂等异常增加所致的一种疾病。有原发性和继发性之分,前者多与家族史和遗传史有关,但病因并不十分明确;而后者则与动脉粥样硬化、冠心病、高血压、糖尿病、肾病综合征等有关。临床主要根据实验室检查而诊断。此外,部分患者可表现为:眼睑黄斑瘤,肌腱黄斑瘤及皮下结节状黄色瘤,少数患者伴有肝、脾肿大,或伴见肥胖或糖尿病等。

  中医学将此病的发生归于正气不足和邪气过盛两方面。邪盛多因痰与瘀,而正虚则多由于气血不足所引起。

  [高脂血症临床常见证型]

  1、痰湿内盛

  (多因过食肥甘厚味之品,损伤脾胃,脾运化水湿功能障碍,导致痰湿内盛而成。)

  症见:形体肥胖,头身及四肢困重,食少,倦怠嗜睡,胸闷气短,纳呆,大便不畅,舌淡苔白腻,脉滑或濡细。

  2、气滞血瘀

  (可因情志抑郁,或忧思恼怒,致肝气郁滞,气机不畅而形成。)

  症见:情绪不稳定,胁肋胀痛,面色晦暗,心悸胸痛,喜叹息,舌淡暗或有瘀斑瘀点,脉涩或弦。

  3、气血两虚

  症见:少气懒言,神疲乏力,面白少华,心悸失眠,多梦健忘,舌淡苔白,脉细弱。

  [高脂血症膳食原则]

  1、多摄入低脂肪、低糖、低胆固醇的食物,如植物油、扁豆、黄豆、绿豆;甲鱼、淡菜、紫菜、香姑及各种蔬菜、水果等。

  2、进食低碳水化合物的饮食,以控制总热量的摄入,并维持正常体重。

  3、摄取富含蛋白质的食物,以保证足够的营养,如瘦肉、乳品类,鱼类等。

  4、少食或不食含胆固醇及脂肪较高的食品,如猪肉、动物的脑及内脏等。

  5、忌酒,因酒不仅可以提供热量,而且还可以促进脂肪组织释放脂肪酸,使肝脏内合成的B-脂蛋白较多,从而有碍于高脂血症的防治。