注册  登录|网站地图|RSS订阅|学会工作 设为首页加入收藏官方微博微信公众平台国医手机版
国医首页|资讯|云南|学习|图片|医疗|养生|药膳|中药|方剂|传承|针灸|推拿|临床|经典|科研|企业|文化|特色疗法|民族医药|社区| 更多
食疗首页 药膳偏方 家庭药膳 相克食物 药食同源 百病药膳 中医体质辨识 中年人饮食保健 老年人饮食保健 食疗与健康 营养价值
您现在的位置:国医在线 > 药膳食疗 > 药膳食谱 >

慢性胃炎不可小觑,中医药膳帮您搞定!

药膳食疗|2016-04-07 09:53|来源:养生正道|中医药

  慢性胃炎表面上的症状并不像急性胃炎那么明显,所以很容易被人们忽视。可是如果长期对其置之不理,后果则可能不堪设想。所以如果你也是众多慢性胃炎患者中的一位,那么请一定要慎重对待!今天小编就为您介绍几种有关慢性胃炎的食疗药膳,快来了解一下吧!

  1、脾胃虚寒

  【临床表现】

  胃脘胀满疼痛,食后加重,或呕吐清涎,面色无华,神疲乏力,舌淡苔白,脉沉细无力。

  【食疗药膳】

  暖胃鸡:公鸡1只,去皮及内脏,洗净,剁成块,放入砂锅内,加水适量,放入生姜6克,砂仁丁香高良姜肉桂橘皮荜茇、川椒、大茴香各3克,葱、酱油、食盐适量,以文火炖烂,撒入胡椒面少许。酌量吃鸡肉饮汤。

  营养暖胃粉:黄豆500克,糯米1000克,干橘皮30克,生姜10克。黄豆用清水浸泡4小时,至泡胀,再用清水洗净,滤干。取干净粗砂1500克倒入铁锅内炒热,加入黄豆,不断拌炒,至黄豆香,发出炸声,豆皮呈老黄热时,出锅,磨成细粉。橘皮、生姜切成碎烂,烘干备用。将黄豆粗粉与橘皮、生姜粒拌匀,共磨成细粉,再拌入糯米粉共磨1次,使之极细,装瓶,盖紧,防潮。

  温中健胃饼:山药白术茯苓各60克,干姜30克,陈皮15克,共为细末,加胡椒面3克,混匀,与面粉1000克一起加水和面,做成饼干样的小饼,置烘箱内烘熟。

  桂花莲子羹:桂花3克(糖腌),莲子50克,红糖1匙。莲子用开水泡胀,剥皮去心。加水适量以小火慢炖约2小时,至莲子酥烂,汤糊成羹,再加入桂花、红糖煮约5分钟。

  草蔻羊肉汤面:草豆蔻5枚,高良姜10克,生姜捣汁l小杯,白胡椒粉2克,面粉适量。用草豆蔻、高良姜煎汤,再加生姜汁;和面适量,做细面条。用羊肉汤下面,待熟后撒入白胡椒粉、食盐适量调味食用。

  荜茇粥:荜茇5克,白胡椒粉1克,肉桂皮3克,糯米适量。以糯米煮粥。荜茇、白胡椒粉、肉桂皮三者为末,同煮令熟,去渣,兑入糯米粥中。

  胡椒砂仁炖猪肚:猪肚1个,洗净,置砂锅中,加水适量;加入胡椒、砂仁、干姜各6克,陈皮、肉桂各3克,葱、酱油、食盐适量。以文火炖烂,酌量食用。

  2、阴虚胃热

  【临床表现】

  胃痛隐隐,饥不欲食,口干咽燥,大便干结,形体消瘦,舌红少津,脉细数。

  【食疗药膳】

  健胃茶:徐长卿、麦冬丹参各3克,黄芪4.5克,乌梅、生甘草、绿茶各1.5克。将上药共为粗末,沸水冲泡。

  行气健胃粥:砂仁3克,橘皮、枳壳佛手各6克。水煎,滤汁去渣,加粳米100克及适量水,共煮成粥。1日内分2次服食。

  石斛玉竹粥:石斛12克,玉竹9克,大枣5枚,粳米60克。石斛、玉竹水煎后去渣取汁,入大枣、粳米同煮成粥。

【责任编辑:陈思思】 本篇文章慢性胃炎不可小觑,中医药膳帮您搞定!国医在线整理编辑,转载请注明出处!更多相关资讯浏览(国医在线:http://www.guoyi163.com),文章地址:http://www.tcm166.com/c/a91/19966.html

资源共享

关于我们 | 投稿启事 | 友情链接 | 诚聘英才 | 广告服务 | RSS订阅 | 网站导航 | 联系我们 | 百度新闻源 | 版权声明